川酒集團深化全產業鏈布局，力爭成為原酒「托拉斯」

近日，媒體一行走進了坐落於「中國白酒金三角」核心區域、國家級優質醬酒原產地保護區—四川省古藺縣赤水河畔的川酒集團醬酒有限公司永樂基地。

在川酒集團這個增資擴股僅3年便計劃衝擊年業績10億元的川醬公司里，川酒集團黨委書記、董事長曹勇，川酒集團總經理、總工程師楊官榮等公司領導與媒體們進行了會談，將川酒集團上市計劃、原酒戰略、新品計劃、孵化中心建設等多項核心發展規劃和盤托出。時值集團成立4周年，過去的成績、未來的藍圖在大家面前徐徐展開。

01.四年三項第一，川酒集團築牢發展根基

放諸於中國白酒行業，川酒集團自成立之初便走的是與名酒企業不同的發展道路。從無到有，在原酒、成品酒、酒類經銷三駕馬車的拉動下，川酒集團成為近四年來行業成長最快的酒業明星之一。

數據顯示，2020年，川酒集團已經實現銷售收入258億元，酒類銷售收入40億元，利稅總額6億元，固定資產超100億元。

據曹勇介紹，川酒集團在四年時間裡，正在向既定的「三個第一」的目標邁進。

一是，川酒集團已經逐步實現全國最大的原酒生產商和供應商。以濃香原酒為例，通過資源整合，川酒集團及加盟企業的純糧濃香型原酒產能已達到。除去六朵金花，占據四川純糧濃香型原酒產能、產值的近一半，全國的近三分之一。

二是，川酒集團已經逐步實現全國最大的國優品牌運營商。川酒集團在全國啟動了「一城一品」區域名酒復興計劃，一方面復活、擦亮國優酒品牌，一方面深入挖掘當地優勢酒品牌，積極倡導「當地人喝當地酒」。

截至目前，川酒集團「一城一品」區域名酒復興計劃主要聚焦消費額10億以上城市，已經在全國19個城市落地。預計「十四五」結束，該計劃將走進全國50個城市，形成「花生效應」。

三是，川酒集團已經逐步實現全國最大的OEM定製商。從產業結構調整的規律來看，川酒集團認為下一個10年經濟發展將回歸實體。實體經濟最顯著的特點就是個性化。OEM，就是川酒集團為全國經銷商、消費者度身定製的平台。

「四年三個第一，證明了川酒集團戰略發展路徑的正確性，這個路徑是川酒集團的『根』和『魂』，也是發展基礎。」曹勇認為，這四年的成績已為川酒集團繼續高速、高質量發展築牢了根基。

02.川酒集團下一步：做中國原酒「托拉斯」，深化全產業鏈布局

2021年，川酒集團進入了第5個發展年頭，同時也是站在「十四五」開端。對於川酒集團未來發展，曹勇再次強調：「就是要走一條與其他名酒企業完全不同的發展之路，通過10至15年時間成為世界500強。」

目標分解，川酒集團也已經明確了下一階段的工作重點：

一是，原酒繼續不斷深耕，集中精力做到極致，掌握原酒行業話語權；

二是，繼續聚合國優品牌，B、C端齊頭並進；

三是，打造代表產業發展方向的白酒創新創業產業孵化園。

可以看到，從原酒到成品酒再到產業孵化園，川酒集團已經走在產銷培一體化聯動道路上。

特別值得注意的是，這些發展規劃中，根基仍為「原酒」。川酒集團方面表示，未來原酒與成品酒的比例將達到4:1。

截至目前，川酒集團已經聚合了全國200餘家酒企，擁有5萬口窖池，其中30年以上老窖池有1萬多口，形成了覆蓋白酒金三角核心產區及清香型核心產區的原酒生產布局。

未來，在繼續發揚原酒優勢的基礎上，川酒集團立志做大做強，致力於成為全國第一隻以原酒為主業上市的股票。

03.加碼原酒，川酒集團看到了哪些「芯」機遇？

對於熟悉川酒集團的行業人士而言，其加碼原酒這一動作並不意外。

回顧川酒集團的發展可以發現，川酒集團誕生之初就承擔着解決四川原酒問題的責任。

20世紀交替之際，那曾是原酒的高光時刻。然而後來，伴隨着名酒企業加大產能，中小品牌企業遭遇市場下滑，原酒需求量銳減，多個原酒產區進入「冷凍期」。

對此，四川酒類流通協會理事長張建平曾直言：「高產量，再加上市場銷售欠佳，積壓在各酒企倉庫的原酒存量很大，四川原酒已經形成了『堰塞湖』。」

為了推動原酒發展，政府與原酒企業多方求索。川酒集團也是在這一大背景下應運而生，致力於成為中國最大的原酒生產商和供應商。

截至目前，川酒集團最初成立的夢想已經實現。川酒集團已經打造了面向企業、經銷商、消費者提供服務的原酒服務平台。

未來，川酒集團也將進一步深化原酒戰略——提出通過高質量、差異化的發展，為全中國所有致力於做酒類產業的創業者和企業提供「中國優質白酒之芯」，最終做到極致。

這一戰略，也來源於川酒集團對於原酒產業發展的持續看好。

一方面，市場對優質原酒的需求不斷增加；另一方面，高達35%的利潤也為原酒提供了發展空間。

然而，雖然目前市場需求與利潤空間並存，中小原酒企業想要分食這塊蛋糕卻並不容易。優質原酒對於生產企業技術要求高，且消費市場的產區意識逐步強化。

因此，曹勇曾在中國白酒原酒產業座談會提出：「通過三年的探索，我們認為中國原酒市場將出現集群化、標準化、規範化和品牌化的發展，中國原酒產業大有可為。」

原酒委員會理事長謝明也曾表示：「產區溯源是中國白酒產業在雙循環經濟中開啟未來的關鍵。」提供高品質原酒，成為了產區原酒的發展使命。

可以說，在主產區標識愈發強化的大環境下，單個原酒企業想要超越產區標識再創品牌難度進一步增強。綜合而言，原酒向着集中化、標準化、品牌化發展的路徑日益明晰。

這，就是川酒集團看到的原酒成為優質白酒之「芯」的機遇。

04.服務+品質，川酒集團構築原酒營銷強護城河

戰略之下，川酒集團將如何落地？

探討這一問題，可以回歸市場角度。壟斷原酒，也意味着川酒集團必須要解決原酒的「來處」和「去處」，即產、銷問題。

對於「來處」，行業已經看見了答案。4年來，川酒集團已經聚合了全國200多家酒企。聚合之後，川酒集團一方面對其進行生產質量、財務管理、人員管理等多方面「標準化」、「智能化」升級改造，一方面不斷助力其形成「個性化」、「特色化」進而發展壯大。

以川酒集團醬酒公司為例，公司占地共計400餘畝，現有二郎和永樂兩個生產基地，擁有窖池535口，未來按照醫藥企業嚴格管理對永樂基地進行技改升級後，年產醬酒能力將達到30000噸。

對於「產」，川酒集團總經理、總工程師楊官榮表示：「川酒集團雖然是新的公司，但品牌、車間、窖池、匠人、原酒都是老的。」

對於「去處」，川酒集團在此前已經啟動了針對B端和C端的定製戰略。

在川酒集團酒業板塊一園區、一中心、三酒莊、四基地的「1+1+3+4」發展格局中，定位為中國白酒產業「硅谷」的中國白酒創新創業產業孵化園，以及中國最大的OEM定製中心——川酒集團灌裝中心都將成為川酒集團原酒輸出的重要平台。

特別值得注意的是，與過往原酒企業單純提供原酒產品不同的是，川酒集團更加注重「品質」和「服務」。

據介紹，川酒集團技術團隊目前擁有5位院士、50位酒業大師助力，這成為川酒集團原酒品質的最大保障。楊官榮還介紹道，下一步川酒集團還計劃在全國設立川酒研究院的技術服務中心，為原酒輸出提供終身免費售後服務。

談及服務，川酒集團早在之前就已經出台相應政策，為合作企業提供資金以及營銷服務支持。

此次，伴隨着位於瀘州自貿區的中國白酒創新創業產業孵化園的即將竣工交付，川酒集團更高端的原酒輸出平台也即將成型。

據介紹，中國白酒創新創業產業孵化園可為行業提供研發、包裝設計創意、酒體創意、銷售路演、酒類人才培訓等8大服務，助推個性化白酒產業孵化，為更多有志於此的創業者搭建平台，也為行業提供產銷培一體的採購中心。

通過這些舉措可以看到，川酒集團已經將服務和品質兩大原則注入原酒生產到銷售的各個環節。未來，當這些舉措切實落地，川酒集團原酒的競爭力必將更上一層樓。當規模化效應顯現，川酒集團的原酒龍頭地位將更加穩固。